1979 год, Ленинград. В Малой Невке случайно находят небольшую часть женского тела. Кто погибшая? Что стало причиной смерти? Ответить на эти вопросы невозможно, слишком мало данных. И все-таки сыщикам удается обнаружить двух женщин, которые опознают убитую по родимому пятну и сообщают: это их сестра, с ней наверняка расправился гражданский муж. Но в этой истории все намного сложнее…
Почему некоторые эксперты считают, что растворимый кофе опасен для жизни? Из чего он состоит и как распознать подделку? Почему не стоит покупать кофе в порционных пакетиках? Чем растворимый напиток нравится кондитерам и за что его любят популярные актеры?
Оливки и маслины в России: почему в нашей стране они не такие, как в Европе? Как их консервируют и зачем красят? Зачем их в ресторанах предлагают перед основными блюдами? Стоит ли ждать от них той же пользы, что и от масла? Какими необычными блюдами с оливками можно разнообразить свое меню?
Также в программе — все о съедобных цветах: оказывается, лаванду, одуванчики и розы можно есть! За что их ценят модные зарубежные повара и простые россияне? Каковы на вкус цветы редиса и кабачка и могут ли цветочные блюда быть опасными?
Правда ли, что кости у селедки в банках размягчают при помощи опасной химии?
Эффектный и необычный рецепт недели — сырные шарики с начинкой.
Диетологи в один голос твердят: нельзя есть жирные продукты, они идут прямиком в бока. Многие ученые заявляют, что жир — это пищевой наркотик, а врачи пугают: жир — это дорога к инфарктам и инсультам. Мы боимся жирных продуктов как огня. И, как оказывается, совершенно зря. Многие из них не так страшны, как о них говорят. Более того, есть жир, который не откладывается на боках и не вызывает болезни сердца. Какие продукты, богатые жирами, можно есть и в каком количестве? Удивительно, но самым полезным животным жиром считается свиное сало. В нем содержится незаменимая арахидоновая кислота, которая особенно полезна для женщин, даже тех, кто сидит на диете. Но сало салу рознь. Одно только поможет здоровью, а другое — навредит. Как правильно выбрать сало и как его нужно есть? Авокадо на 75% состоит из жира, и это многих пугает. Напрасно! Жир спелого авокадо помогает организму бороться с «плохим» холестерином, в этом фрукте содержится множество витаминов и минералов. Как выбирать авокадо в магазине и как приготовить с ним салат, который можно есть даже ночью? В орехах очень много полезных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9. И если орехи — грецкие, миндаль и кедровые — не жареные, а сушеные, их можно есть хоть каждый день. Но только зная о том, какую опасность они таят. Конечно, все мы знаем о пользе рыбьего жира. Не зря же его даже в аптеках продают. Жирные сорта морских рыб должны быть в меню каждого человека. Врачи уверяют, что скумбрия полезна даже в копченом виде! Но не вся копченая скумбрия одинаково хороша и полезна. И если одна рыбка не принесет вреда, то другая может сильно ударить и по здоровью, и по фигуре. Как распознать хорошую рыбу? Нас всегда убеждали: чем ниже жирность творога, тем он полезнее. Оказывается, на обезжиренном твороге можно поправиться. Именно это произошло со звездой, которая выбрала для себя творожную диету. Как его обезжиривают и как выбрать правильный творожок, от которого и не поправишься, и пользы наберешься?
У пассажирского самолета, следующего рейсом Хабаровск — Свердловск, загорелись два двигателя. До места назначения три часа лёту, к тому же полосы закрыты по метеоусловиям, а самолёт может продержаться в воздухе лишь 15 минут. Надо принять единственно правильное решение, чтобы предотвратить беду. Запросив ближайший порт посадки, командир корабля получил отказ — и на свой страх и риск продолжил полет…
Драма «Размах крыльев», снята на Одесской киностудии в 1986 году.
Режиссер — Геннадий Глаголев.
Сценарист — Борис Рахманин.
Оператор — Валерий Севастьянов.
Композиторы — Иварс Вигнерс, Александр Грива.
Художники — Владимир Шинкевич, Олег Иванов.
Озвучание — Игорь Ефимов, Олег Мокшанцев.
Актеры: Евгений Карельских, Владимир Заманский, Сергей Сазонтьев, Вячеслав Баранов, Виталий Дорошенко, Анна Гуляренко, Виктория Корсун, Михаил Жигалов, Виктор Пименов, Игорь Комаров, Георгий Юматов, Василий Векшин, Юрий Горобец, Александра Турган, Юрий Шлыков, Лия Ахеджакова, Сергей Проханов, Виктор Михайлов, Витаутас Паукште, Алла Будницкая, Геннадий Корольков, Марианна Катаева, В. Москвин, Иван Сидоров, Галина Макарова, Игорь Ефимов, О. Коробенко, Всеволод Гаврилов, Александр Ильин, Владимир Пархомчик, Инга Третьякова, Валентин Сефер, Маша Коссовская, Оксана Глаголева, Алёша Ковальчук, Владимир Мельников, Владимир Баранов, Юрий Гусев, Сергей Зинченко, Светлана Кондратова, Анатолий Салимоненко, Петр Шидывар, Георгий Деревянский, Александр Лебедев, Владимир Миняйло, Александр Амелин, Людмила Платонова, Евгений Панкевич, В. Носов, Денис Глаголев.
Всем известно, в какие переделки влип скромный труженик Семен Семеныч, когда ему за границей в гипс по ошибке закатали контрабандные бриллианты. Но многие зрители с удовольствием в очередной раз посмотрят, как и он в ресторан ходил, и в «номера», и на рыбалку, и в милицию, и из-за чего от него жена ушла и как вернулась, и что сказал по этому поводу управдом.
Продолжение фильма «Ирония судьбы, или с легким паром!» Самая любимая новогодняя история: о том, как 31 декабря Женя Лукашин отправился в баню, где оказался в итоге, и что получил в подарок — «Ирония судьбы, или С легким паром!». Вот уже несколько десятков лет неутомимый Женя Лукашин по традиции ходит с друзьями в баню и водит туда с собой всю страну… Вот уже несколько десятков лет Ипполит слезно умоляет потереть ему спинку и вот уже несколько десятков лет Надя совершает ночной перелет Ленинград-Москва для того, чтобы отдать Жене его драгоценный веник.
Во времена гражданской войны в США пятеро смельчаков-северян спасаются от плена на воздушном шаре. Страшная буря выбрасывает их на берег необитаемого острова. Отвага и таланты новых поселенцев острова помогают им обустроить свою жизнь. Мирное пребывание робинзонов на острове нарушает угроза нападения пиратов, но на помощь приходит таинственный и всемогущий друг…
0:00:10 1. Как классическая физика получила неуд. Число N1
0:33:25 2. Квантовая механика: глаза боятся, а руки делают
0:44:09 3. Квантование орбит
0:50:58 4. Четыре взаимодействия в природе
0:59:39 5. Симметрия и ее разрушение
1:08:11 6. Пятое колесо в телеге! Скалярное взаимодействие
1:16:01 7. Инфляция Гута и месть Гука