Специи — это необходимый или опасный ингредиент? Можно ли с помощью специй и приправ поправить здоровье? В какой момент в блюдо лучше добавлять специи? Почему повара предпочитают перец горошком? И что делать со специями, если не употреблять в пищу? Где только ни побывала программа «Еда живая и мёртвая», чтобы попробовать все на вкус! Почему диетологи «бегут» от холодца? А другие считают, что там много кальция, который нужен организму? Верить ли в то, что холодец помогает костям лучше срастаться? И где готовят самый необычный холодец — из фруктов? Почему Николай Дроздов ест яйца со скорлупой? И какие еще продукты желательно добавить в повседневный рацион всех мужчин — 5 самых важных пищевых предпочтений для сильной половины человечества. А также — необычный и красивый рецепт недели.

www.ntv.ru/video/click1395102/

00:00 Выпуск

01:30 Жарим, варим, парим и замораживаем: какой вид термической обработки полезнее? Правда ли, что при нагревании разрушаются все витамины и другие полезные вещества?

10:37 Почему цены на листовой чай различаются в сотни раз? Можно ли исключительно по вкусу отличить дорогой сорт от дешевого?

21:47 Стоит ли есть косточки от авокадо? Есть ли в них польза?

23:51 Жимолость: несет ли первая летняя ягода хоть какую-то пользу?

33:20 Сырые и приготовленные продукты (продолжение).

43:10 А также — рецепт недели: рулет со шпинатом и лососем.

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1879345/?catid=4

Что думают ученые о кисломолочных продуктах? Почему за границей кефир считают суперпродуктом? Как он стал опасным напитком и больше ли в нем пользы, чем в йогурте?

Необычные блюда из лисичек, белых грибов, опят и шампиньонов — рецепты от модного московского шеф-повара.

Как смородина может помочь спортсменам и жителям мегаполисов? В каком виде ягода сохраняет больше всего пользы? И есть ли способ быстро собрать и перебрать ее?

Стоит ли употреблять в пищу масло из консервов с печенью трески?

Рецепт недели — персик, фаршированный творогом.

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1643421/?catid=4

В маленькой охотничьей заимке трое друзей — Бывалый, Трус и Балбес — гонят самогон. На стеллажах растет батарея бутылок. Но их пес Барбос не знает, что со змеевиком самогонного аппарата не стоит бежать в отделение милиции…

Новый фильм Алексея Пивоварова «90-е. Цена вопроса» — это рассказ об экономике 90-х годов и тех невидимых, но могущественных процессах, которые определили суть и форму нового русского капитализма того бурного десятилетия.

www.ntv.ru/video/click1369702/

Все серии: www.youtube.com/watch?v=Z2h2R8UblpM

Охотник за нечистью идет по следу таинственного существа убивающего туристов.
Расследование приводит его в маленькую деревню в Карелии, где в это время пытаются наладить свои отношения молодожены Максим и Тоня. Вскоре становиться ясно, что новобрачные оказались здесь совсем не случайно.

Продюсер: Сергей Богомолов
Режиссёр: Владимир Пивоваров @PivovarovV.
Оператор-постановщик: Антон Борода

В ролях:
Анастасия Шемякина
Евгений Токарев
Валентин Воробьев
Дарья Алексеева
Виталий Пахомов

IMDb — www.imdb.com/title/tt6782090/
КиноПоиск — www.kinopoisk.ru/film/1045372/
Instagram — www.instagram.com/anton_boroda23/

Музыка в фильме:
— Additional Music by Scott Buckley – scottbuckley.com.au
Omega by Scott Buckley soundcloud.com/scottbuckley
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/omega-scott-buckley
Music promoted by Audio Library youtu.be/ZRBsgI8PD1Y
— «Shadowlands 5 — Antechamber» Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License
creativecommons.org/licenses/by/4.0/
— Deep by Savfk (https://soundcloud.com/savfk) is licensed under a Creative Commons license (https://creativecommons.org/licenses/...).
Savfk YouTube channel: www.youtube.com/channel/UCXlppUGWeGtHBp_1xKsawmQ
— Catharsis by Punch Deck | soundcloud.com/punch-deck
Music promoted by www.free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US
— Low Horizon by Kai Engel freemusicarchive.org/music/Kai...
Creative Commons — Attribution 4.0 International— CC BY 4.0
Free Download / Stream: bit.ly/low-horizon
Music promoted by Audio Library youtu.be/KGBf05A4e3E
— Danger Around The Corner by Darren-Curtis | soundcloud.com/desperate-meas...
Music promoted by www.free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US

01. НАРГИЗ И МАКСИМ ФАДЕЕВ – Вдвоём 0:00:00
02. НАРГИЗ – Я не твоя 0:03:41
03. ИРИНА АЛЛЕГРОВА И ГРИГОРИЙ ЛЕПС – Я тебе не верю 0:08:24
04. ГРИГОРИЙ ЛЕПС – Аминь 0:12:26
05. ГРИГОРИЙ ЛЕПС И АНИ ЛОРАК – Зеркала 0:16:29
06. АНИ ЛОРАК – Удержи моё сердце 0:20:21
07. EMIN И АНИ ЛОРАК – Проститься 0:25:51
08. EMIN – Забыть тебя 0:30:10
09. EMIN И МАКСИМ ФАДЕЕВ – Прости, моя любовь 0:34:50
10. МАКСИМ ФАДЕЕВ – Стану ли я счастливей? 0:38:57
11. ГРИГОРИЙ ЛЕПС И МАКСИМ ФАДЕЕВ – Орлы или вороны 0:42:46
12. ГРИГОРИЙ ЛЕПС – #ЖИТЬ 0:46:34
13. ВАЛЕРИЙ МЕЛАДЗЕ – Вопреки 0:53:24
14. КОНСТАНТИН МЕЛАДЗЕ И ВАЛЕРИЙ МЕЛАДЗЕ – Мой брат 0:57:50
15. ВИА ГРА И ВАЛЕРИЙ МЕЛАДЗЕ – Притяженья больше нет 1:03:43
16. ВИА ГРА – Обмани, но останься 1:08:11
17. ПОЛИНА ГАГАРИНА – Я тебя не прощу никогда 1:12:36
18. ИРИНА ДУБЦОВА И ПОЛИНА ГАГАРИНА – Кому, зачем? 1:16:50
19. АНАСТАСИЯ СТОЦКАЯ – Вены-реки 1:21:04
20. ФИЛИПП КИРКОРОВ – Снег 1:24:43
21. ВАЛЕРИЙ МЕЛАДЗЕ И АНИ ЛОРАК – Верни мою любовь 1:29:35
22. ВАЛЕРИЯ И ВАЛЕРИЙ МЕЛАДЗЕ – Не теряй меня 1:34:01
23. ВАЛЕРИЯ – Мы боимся любить 1:38:42
24. СТАС ПЬЕХА И ВАЛЕРИЯ – Расставание 1:42:27
25. СТАС ПЬЕХА – Где буду я? 1:46:49
26. СЛАВА И СТАС ПЬЕХА – Я и ты 1:50:28
27. СЛАВА – Расскажи мне, мама 1:54:16
28. ИРИНА АЛЛЕГРОВА И СЛАВА – Первая любовь-любовь последняя 1:57:33
29. ГРИГОРИЙ ЛЕПС – Водопадом 2:02:06
30. ГРИГОРИЙ ЛЕПС И СТАС ПЬЕХА – Она не твоя 2:06:18

MELOMAN — Подпишись = www.youtube.com/user/nikitin

MELOMAN_OK: ok.ru/yunaytedmy
MELOMAN_VK: vk.com/umgroupp
MELOMAN_Fb: www.facebook.com/kvadromusic/
MELOMAN_Instagram: www.instagram.com/unitedmusicgroupp

Тайны творога: правда ли, что фальшивый творог горит? И полезен ли он вообще? Плов и его родственники: местные рецепты из Узбекистана, Азербайджана и Испании. В каком варианте плов — обычно очень жирный — не навредит здоровью? Мнение диетологов. Научные ответы на вопросы зрителей. Рецепт недели — вкусное, но отнюдь не диетическое блюдо — творожные конфеты.

www.ntv.ru/video/click1419266/

Пора по грибы: какие редкие витамины содержатся в лисичках и что нужно делать, чтобы сохранить их на зиму? Как отличить съедобные рыжие грибы от ядовитых?

Хороший улов: что говорят диетологи о треске? Как ее вкусно приготовить? Как получить удовольствие и пользу не только от трески, но и от ее печени и икры? Полезнее ли треска своих сородичей и почему эта замороженная рыба может быть опасна для здоровья?

А также — стоит ли покупать супердорогое сахарное печенье и правда ли, что после тренировки можно съесть даже пирожное?

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1776169/?catid=4