Квашеная капуста: правда ли, что секрет русского здоровья хранится в одном из главных зимних продуктов нашей кухни? И как на самом деле он влияет на организм человека?
Стоит ли переплачивать за халву? И какая восточная сладость полезнее — кунжутная, подсолнечная или арахисовая?
Существует ли способ сделать хот-доги и сосиски в тесте менее вредными? И как приготовить не просто вкусный хот-дог, но еще и полезный?
Еда специального назначения: почему в рационе военных так много сахара и каким войскам полагается красное вино? Как кормят в обычных и специальных частях? Тест сухпайков из разных стран с блогером Максом Брандтом!
Все о баранине: почему диетологи ругают это мясо, а кавказские долгожители, наоборот, советуют его есть? Кто из них прав? Как выбрать и приготовить баранину?
Почему цены на ириски сильно разнятся? Можно ли по вкусу отличить дешевые конфеты от дорогих?
Вредно ли разогревать пищу в пластиковых контейнерах?
Рецепт недели — итальянский «Капрезе» с хурмой и моцареллой.
Зима — время простуд и больного горла. Стоит ли лечиться с помощью обычных леденцов, чем опасно их длительное применение и есть ли у таблеток преимущества по сравнению со спреями?
Действительно ли модная у потребителей зеленая гречка полезнее коричневой и правда ли, что дорогая органическая крупа гораздо качественнее и вкуснее своего дешевого аналога?
От киша и «гламурных» пирогов до русских пирожков: какие виды этой выпечки считаются самыми вредными, а какие одобряют даже самые строгие диетологи?
И правда ли, что в зимней зелени нет никакой пользы?
Стоит ли есть по утрам сухие завтраки? Помогает ли грейпфрут похудеть? В каких количествах сало может быть полезным? Нужно ли промывать макароны после варки? Полезен ли гематоген? Помогает ли облепиховое масло при язве? Насколько опасны энергетики и на каком масле лучше никогда не жарить? Можно ли считать суперпродуктами отруби и спирулину?
Что думают ученые о кисломолочных продуктах? Почему за границей кефир считают суперпродуктом? Как он стал опасным напитком и больше ли в нем пользы, чем в йогурте?
Необычные блюда из лисичек, белых грибов, опят и шампиньонов — рецепты от модного московского шеф-повара.
Как смородина может помочь спортсменам и жителям мегаполисов? В каком виде ягода сохраняет больше всего пользы? И есть ли способ быстро собрать и перебрать ее?
Стоит ли употреблять в пищу масло из консервов с печенью трески?
На затерявшемся в степи аэродроме начинает свою летную жизнь Соломенцев, только что получивший свидетельство пилота. И теперь старый летчик Сахно вынужден расстаться с любимым делом. Но перед тем, как уйти на диспетчерскую службу, он окажет помощь экипажу пассажирского лайнера, оказавшегося при посадке в сложнейшей аварийной ситуации.
к/с Ленфильм — 1971 год
Режиссёр: Н.Трощенко, А.Вехотко
В ролях: А.Папанов, С.Морозов